田鯉農法

田鯉のすずめ焼き長野県松川村は、女性も男性も長寿日本一の村です。その村では、昔から田鯉（たごい）農法と言って、水の張っ田に鯉を離し飼いにして、稲の間に生える雑草や害虫を食べてもらい無農薬で育てるという方法を行っている。合鴨農法と比べると、合...